domingo, 4 de maio de 2014

Viagem pela China!

    Estivemos em Guilin, (que significa Floresta de Osmanto) famosa pelo seus picos de carste, a maioria com menos de 198m de altura. Uma cidade construida entre montanhas, para onde quer que você olhe, lá estão elas, grandiosas, verdes mostrado-se para quem quer ver. Um lindo expetáculo da natureza.

 Caverna da Flauta de Bambu, que se abre em um largo espaço, cheio de belas formações de calcário. Minerais depositados por correntes e água drenada criam formas estranhas.
 

 Banho de lama seguido de uma piscina de água quente saída das rochas, para quem quiser.
  

 

Casas de madeira e pedra de mais de um século. Mantém a tradição de frases nas portas que atraem bons fluidos e energías positivas.

 

 


 




 
   Impressionante como as grandes marcas chegam rápidamente nos pequenos povos e vilas. O almoço foi caracóis, arroz frito, galinha com pimenta (escolhida por nós e preparada "morta" na hora).





A ponte de pedra tem mais de 600 anos.


      De noite é possível ver a beleza das montanhas iluminadas no centro da cidade onde a rua antiga mantém as casas restauradas, hoje formam bares, pousadas e restaurantes. É quase um baile andar por essa rua, vai andando conforme a música e no embalo de todos, um pacinho de cada vez. Lembrando que esse era um dia de semana normal, escolhemos viajar fora da época de feriádos e férias dos chineses porque fica tudo lotado.
 
 


Tofu na chapa com molho de pimenta.


 


  Se gostas de bolo, esse é de chá de flores com farinha de arroz, aprovado!


 
     O café da manhã típico dessa região são noodles de arroz com carne (porco ou frango) e muita pimenta é claro!
 

 A nova geração  está sendo diretamente afetada pela ocidentalização, que com a chegada de novos produtos antes desconhecidos por todos, criou costumes muito diferentes. Ele escolheu um bolo de chocolate. Essa cena confirma as últimas pesquisas de que a China, junto com o Brasil, está em primeiro lugar no ranking dos países que a população aumenta mais de peso a cada ano. O chocolate, pizza, hamburguer, bolos, biscoitos, leite condensado e queijo são novidades por aquí.

 




                       Guilin está estampada na nota de 20RMB
                              .

TERRAÇOS DE ARROZ: Para chegar a esse local, passamos por  um longo trajeto, cheio de curvas, pontes antigas e paisagens incríveis.
     Longji Terrace Guilin - Localizado em Longsheng os complexos terraços de arroz rodeiam vilas espetaculares, com suas casas típicas de madeira .
 

   Esta área rural cheia de vilas entre as montanhas cobertas por plantações de arroz tem restaurantes que servem  arroz cozido/ assado dentro do bambú - prato típico daqui. A caça e também um talento especial para bordado, tecelagem e tintura é o que os mantém.
O silêncio em meio a natureza, os olhares atentos a cada movimento e as tentativas de se comunicar , fizeram, ainda mais especial essa viagem.



 Cascas do bambu em processo de secagem que serão usados para fazer chá.

 O arroz no bambú, salada de bambu, refogado de repolho, arroz branco e pimenta foram os pratos servidos no almoço.

  O turismo contribui para a sobrevivência desse povo, as mulheres aquí carregam mochilas, malas e pertences dos turistas até as vilas, que recebem hospedes nas casas de madeiras típicas.
Se a fome chegar tem abacaxi descascado na hora, pepinos e ameixas,  estão a venda por todos os lados.


Para chegar ao topo dos terraços tens a opção de ir andando ou subir com o teleférico, um caminho largo   de 25 minutos com subidas e baixadas, lentamente até chegar. A vista de cima é outro espetáculo que esse povo tão receptivo oferece aos que vem até aqui.


 
    Tradicionalmente as mulheres dessa vila somente podem cortar seus cabelos 1x na vida, quando casam, observe que ela segura um aplique, esse foi cortado aos 18 anos. Aquí elas mostram os cabelos que foram cortados mas que continuam usando. O cabelo  é mostrado a primeira vez na noite da lua de mel para o marido. Cada mulher arruma seu cabelo conforme seu estado civil. As solteiras usam sempre o lenço, as casadas e sem filhos arrumam de uma maneira diferente das que tem filhos. Elas lavam o cabelo de 3 em 3 dias, um ritual que leva horas e guarda um segredo do champo feito por elas que não revelam para ninguém.

 

 
 
CRUZEIRO DO RIO LI 


Esse passeio é lindo, revela paisagens que parecem tiradas de gravuras chinesas de rolo. O rio de águas rasas é verde transparente e desfila por um vale de montanhas em formas intrigantes. Navegamos por barcos de bambu, que são feitos artesanalmente e  duram  8 meses aproximadamente.


 


O passeio no barco de bambú foi facinante.


 

Os moradores da cidade de pedra tem o rio como fonte de água para lavar roupas, alimentos e utensilios.
Peixes fresquinhos são pescados e feitos na hora.



Os chineses tem o hábito de fazer a "siesta" - dormir logos após o almoço para ajudar na digestão. 





Brotos de bambú, verduras e legumes.

































5 comentários:

Anônimo disse...
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Anônimo disse...
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Unknown disse...
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Agostini disse...

Gostei da cidade de pedra.

Ariane Souza disse...

Amo a china, sou casado com um chines e visitamos a china todos os anos,, Parabens pelo blog, vc escreve muito bem! ^^